MIXS COMPLETS POUR PREPARATION A CUIRE
Préparation merguez : paprika, piment fort, coriandre
Sans allergènes
Emballage/Conditionnement : Seau 10 kg
Préparation saucisse chipolata : poivre
Sans allergènes
Emballage/Conditionnement : Seau 10 kg
Préparation Saucisse fraiche : sel rose
Sans allergènes
Emballage/Conditionnement : Seau 5 kg
Préparation merguez
Préparation saucisse chipolata
Préparation Saucisse fraiche
Préparation mix chipo aux herbes : persil, ail, muscade
Sans allergènes
Emballage/Conditionnement : Seau 4 kg
Préparation saucisse aux Cèpes I: Cèpe 20%, poivre
Sans allergènes
Emballage/Conditionnement : Seau 5 kg
Préparation saucisse villageoise : oignons, persil, ciboulette
Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris le
lactose)
Emballage/Conditionnement : Seau 4 kg
Préparation mix chipo aux herbes
Préparation saucisse aux Cèpes I
Préparation saucisse villageoise
Mix saucisse au piment d’Espelette : piment d’Espelette, muscade, coriandre
Sans allergènes
Emballage/Conditionnement : Seau 5 kg
Mix saucisse antillaise colombo : coriandre, moutarde, paprika, poivre, curcuma, piment fort, ciboulette, ail Allergène : Moutarde et produits à base de moutarde allergènes
Emballage/Conditionnement : Seau 5kg
Mix saucisse mexicaine : oignons, tomate, poivre
Sans allergènes
Emballage/Conditionnement : Seau 5 kg
Mix saucisse au piment d’Espelette
Mix saucisse antillaise colombo
Mix saucisse mexicaine
Mix saucisse volaille : panais, romarin, thym Sans allergènes
Emballage/Conditionnement : Seau 5 kg
Mix saucisse indienne : poivre, paprika, coriandre Sans allergènes
Emballage/Conditionnement : Seau 5 kg
Mix chorizo à cuire au piment fumé de la Vera : 24% piment fumé de la Vera, paprika, ailSans allergènes
Emballage/Conditionnement : Seau 5 kg
Mix saucisse volaille
Mix saucisse indienne
Mix chorizo à cuire au piment fumé de la Vera
Epices rôtisserie tbv : oignons, paprika, romarin Sans allergènes
Emballage/Conditionnement : Seau 5 kg
Assaisonnement farces : persil, oignons, poireau Allergènes : Céréales contenant du gluten, moutarde et produits à base de moutarde
Emballage/Conditionnement : Seau 5 kg
Assaisonnement farces : persil, oignons, poireau
Allergènes : Céréales contenant du gluten, moutarde et produits à base de moutarde
Emballage/Conditionnement : Seau 5 kg
Epices rôtisserie tbv
Assaisonnement farces
Assaisonnement farces : persil, oignons, poireau Allergènes
MIXS COMPLETS POUR CHARCUTERIE SECHE
Mix chorizo sec au piment fumé de la Vera : 20% piment fumé de la Vera, paprika, ail
Sans allergènes
Emballage/Conditionnement : Seau 5 kg
Mix complet saucisson sec : Poivre
Sans allergènes
Emballage/Conditionnement : Seau 5 kg
Liant Saucisson sec: Pour une bonne acidification, ainsi qu’une couleur et un gout excellent.
Sans allergènes
Emballage/Conditionnement : Seau 5 kg